週末職人工房－サテライト工房【足立】

◆2007年2月10日開催「ガラスフュージング講座」
Windows Media Video ガラスフュージョン講座ビデオ (23MB)
はじめに、ガラスフュージングを座学で学びました。そして永見さん手作りの電気炉も見せて頂き、次はこの電気炉も作りたいなぁと思いました。	永見さんの作品を見ながら。。。夢がふくらんできました。
最初の作品は箸置きです。一番人気と教わったトンボをデザインしてみました。今回はピンセットを使って細かな作業です。	電気炉の中で溶けてますよ。出来上がりが楽しみですねぇ。今回は、電気炉で約１５分焼成、徐冷に約３０分かかります。待ち時間はおしゃべりで盛り上がりました。
箸置きの出来上がり！特別成形したわけでもないのに、全体に丸みができて、真ん中が窪んでいる。立派な箸置きの完成です。大満足です。	午後は、アクセサリーにも挑戦しました。ガラス切りを練習して、板材を組み合わせています。立体的に盛り上がるテクニックも教えて頂き、思い思いのデザインで完成しました。
皆さんお疲れ様でした。次回はステンドグラス！のリクエストもありました。企画しますのでおたのしみに（事務局より）

◆2007年1月13日開催「ダッチオーブン講座」
Windows Media Video ダッチオーブン講座ビデオ (23MB)
■まずは、座学　ダッチオーブン講座本日の講師は、ダッチオーブンチーフインストラクターの塚原さんです。最初に、ダッチオーブンの由来や活用方法、購入するときのポイントまで丁寧に教えて頂きました。経験に基づく説明なので説得力が有りますね・・・これでダッチオーブンがどんな物か皆さん分かった様です。	■料理開始！　こちらは、なんちゃってベーコン豚バラ肉１ｋｇをフォークで突き刺し味がしみ込みやすくします。そして塩をすり込み＆コショウ振って下ごしらえは完成です。えっ！それだけで良いの？？ダッチオーブンにはアルミホイルを敷き、スモークチップと砂糖を混ぜた物を入れます。その上に油受け、もち焼き網を重ね肉を置いてフタをします。
■こちらのダッチオーブンは、蓋の上から火のついた炭を置けるようになっており、下からだけでなく上からも加熱することが出来ます。　バラ肉の表面にこんがりとしたやけ目は付くのでしょうか？あらっ！　もう　となりの写真見えちゃってますね。	■なんちゃってベーコン完成です。　見て下さい、この見事な焼け具合、とても柔らかく包丁でスイスイ切れました、肉ってこんなに柔らかくなるんですね。あー早く食べたい！
■こちらは、なんちゃってドリア　フタを開ける瞬間、一斉に歓声が上がります。チーズの焦げた色と香りがたまりません。　材料は、冷凍ピラフ・ミートソース缶・とろけるチーズだけ後は、ダッチオーブンにお任せです。	■完成しました、豪華なランチ！！　とにかく、本当においしい！！こんなに安い材料でこんなに簡単にこんなに美味しい物が出来てしまうんですね　ダッチオーブンは、ホント　魔法の鍋です。塚原先生　また次回もダッチオーブンならではの料理コツ色々教えて下さいね。
★今回参加したＫさんから、こんな嬉しいメールを頂きました。・・・・　初めてダッジオーブンの世界を体験できて、大変感激しました。こんなに簡単に、これほど質の高い料理ができるとは思っていませんでした。私のものづくりの幅を広げる良い機会になりました。この職人工房では、幅広く質の高い体験ができるので、とても嬉しく思っています。継続して参加したいと思いますので、よろしくお願いします。・・・・Ｋさん　メールありがとうございます。週末職人工房では、「ものづくり」に関する色々な体験講座を実施して参ります、これからも宜しくお願い致します。
◆2006年11月23日開催「アディロンダックチェアを作る」
足立サテライト工房のオープンです。本日も、週末職人工房　木工家具チーフインストラクター菊池義尚さんのもとレッドシダーで折りたたみ式アディロンダックチェアーを作ります。丸鋸など電動工具の上手な使い方もしっかり説明して頂きました。皆さん　感心してましたね。	足立工房は、ガレージ前も広くお借りできるのですが、本日は、朝から曇り空だったので、屋根の下で作業を始めました。幸い、日中は晴れ間も見えましたが、もう移動なんか出来ません。見学者も沢山集まって、わいわい楽しい工房です。
本日の軽食は、サンドイッチ＆コンソメスープそれにプラスして、差し入れで頂いた焼き芋、焼き餅と盛りだくさんでした。軽食じゃないですね・・・うーん満腹！！	見て下さい、この笑顔！！お二人とも素晴らしいアディロンダックチェアーが完成しました。Ｍさんは、アメリカから来ているビジネスマンですが、なかなか、木工をやるチャンスがなかったそうです。昨日の経験は素晴らしかった、・・・・また参加します。という嬉しいメールを頂きました。Ｋさんは、学校の先生　子供達に物作りも教えているプロです、それでも、色々な新しい発見が有り楽しかったと、謙虚なメールを頂きました。物作りって本当に奥が深くて楽しいですね。